Lo Basico sobre las Blueberries :

Que es una Blueberry ?

                Blueberries o Vaccinium son de los
pocos frutos nativos de Norte América.

Es una baya azúl, redonda
y pequeña con un cáliz
en forma de estrella.

Como se Consigue ?

              Son cuidadosamente cortadas a mano y colocadas en contenedores para
preservar su frescura

La temporada de cosecha
comienza en abril en
Miami.

Como se Utiliza ?

                  Las Blueberries se utilizan para cocinar y en la preparacion de alimentos, incluyendo reposteria casera

Es decir, pays, panqués
y helados entre otros.

Beneficios

Blueberries son una saludable
y nutritiva golosina, que aparte
desu gran sabor tiene grandes
beneficios para la Salud.

Algunos de estos son :

» Vision: El pigmento azul de la blueberry contiene una sustancia llamada antocyanina, la cual
ayuda a la vista. » Mas Beneficios

» Antioxidante: La blueberry es un Antioxidante de primer nivel. Los antioxidantes coadyuvan a neutralizar los subproductos dañinos del metabolismo, causantes de cancer. » Mas Beneficios

» Colesterol: Las blueberries reducen la produccion del llamdo colesterol malo, causa de infartos y enfermedades al corazon. » Mas Beneficios

US Highbush Blueberry Council-Mexico  Blueberries naturales, Desde Norteamerica.
Blueberries saludables,Tips y Consejos.

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