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日本の食品業界紙等で私どもの広告をご覧下さり、誠にありがとうございます。この時期、生鮮ブルーベリーがアメリカから到着致します。

統計 生産地域 消費者知識
供給業者 よくある質問 お問い合わせ
統計 北米産の生鮮ブルーベリー生産量は5万トンを上回りました。中でも日本向けの生鮮ブルーベリーの出荷量は1千トンを上回っております。日本の皆様のご支援に心より感謝いたします

生産
地域
生鮮ブルーベリーはアメリカでは4月から10月に入手でき、この時期が北米ではブルーベリーの収穫時期になります。詳しくは英語サイトをご覧下さい。http://www.blueberry.org/index.html

4月1日〜 フロリダ
5月15日〜 カリフォルニア、ルイジアナ、ミシシッピ、ノース・カロライナ、ルイジアナ、テキサス
6月1日〜 ジョージア、ニュー・ジャージー、オレゴン
7月1日〜 ミシガン、インディアナ、イリノイ、ニュー・ヨーク、ブリティッシュ・コロンビア、カナダ、ワシントン

消費者知識
生鮮ブルー
ベリーの種類
実の硬いブルーベリー、水分の少ないブルーベリー、実のふっくらとしたブルーベリー、皮の柔らかいブルーベリー、また比較的葉や茎が取り除きやすいタイプのブルーベリー等様々な生鮮ブルーベリーがございます。成長したブルーベリーに対する正式な大きさの規定はございませんが、色についは、生鮮ブルーベリーは深い青紫から青黒い色をしております。
赤みがかったものは料理に使うことは出来ますが、まだ熟していないものです。
見分け方 生鮮ブルーベリーの容器にブルーベリーの汁が染み出ている場合、実が押しつぶれてカビが生えていることがございます。生鮮ブルーベリーは実が柔らかく、水分を含んでおりますので、熟しすぎたり、水分が抜けていたり、しわがあるものは長期間保存されていたものと考えられます。
生鮮ブルーベリーは常に冷蔵庫の中で保存し、洗ってご使用下さい。また、購入してから10日以内にご使用下さい。
供給業者 私どもの供給業者リスト(英語)をご覧下さい。
http://www.blueberry.org/suppliers.htm

よくある質問
質問

どこからブルーベリーの販売促進用宣伝材料を得ることが出来ますか?

答え

私どもの宣伝材料ギャラリーをご覧下さい。また、何か必要なものやご提案がございましたら、ぜひお知らせ下さい。私どもが全力で対応させていただきます。http://www.blueberry.org/publications.htm

質問 北米産生鮮ブルーベリーの収穫時期以外でも生鮮ブルーベリーを入手したい場合、入手方法はありますか?
答え 私どもの供給業者は南半球の供給業者と連携し、10月から4月も生鮮ブルーベリーをご提供しております。

お問い合わせ お問い合わせは、こちらまで、お気軽にお問い合わせ下さい。

皆様からのご意見、ご感想もお待ちしております。
メールでのお問い合わせは、こちらをクリックして下さい。→ ブルーベリー情報ライン
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