田野成簇生長花期採摘收穫貯存箱加工點



藍莓田野一望無垠,經移栽的藍莓灌木叢可生長至3.65米,它比您高多少呢?



藍莓成簇長在植株上。



每個藍莓都是由一朵白花結果而成。花朵都必須由蜜蜂傳授花粉。藍莓種植者可以通過花期的狀況來得知今年的收成如何。



收穫藍莓一般都靠人工,這是一項艱巨的工作。但是採摘者都是專家而且工作很有效率。



也有採用收割機收穫藍莓,即讓收割機慢慢駛過藍莓叢,輕輕搖動成熟的藍莓。很多經收割機獲取的藍莓都用來冰鎮。



採摘下的藍莓都放在一個個巨大的箱子裏,通過卡車或拖拉機從農田運送到各加工點。



在加工處,藍莓都被安置在運輸帶上。

繼續漫步于高灌木藍莓工廠

清洗 分類 裝箱 打標簽 運輸



將冷水噴灑在藍莓上進行清洗,
這樣也可沖走可能從農田帶過來的小昆蟲。



藍莓被進行分類,受擠壓滲水和未成熟的藍莓都會被扔掉。只有飽滿,漂亮的藍莓才可以通過檢查點。



新鮮的藍莓都會被放置在一個乾淨的塑膠盒裏,這種塑膠盒被稱爲:“蚌殼”。一般裝568毫升(2杯)藍莓。但是你還可以找到其他更大或更小的盒子。你猜出他們爲什麽被稱爲蚌殼了嗎?



機器會負責給每個盒子貼上標簽,在標簽上有許多資訊。你覺得在食品標簽上應有哪些資訊呢?



所有的盒子都會被放在硬紙板箱裏,並儲存在一個巨大的冰窖,然後再由大卡車將藍莓運送至市場。

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